Dieser Text beschreibt Hunger.
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Hunger ArtikelHunger ist eine Empfindung von Menschen und Tieren, die
auftritt, wenn ein bestimmtes Glykogenniveau in der Leber unterschritten wird. Das Gefühl selbst entsteht in dem Hypothalamus und wird durch Rezeptoren in Leber und Magen ausgelöst.
Die Füllung des Magens spielt dabei jedoch ca. eine untergeordnete Rolle. Der Verzehr einer großen Menge Salat führt daher nicht zwangsläufig zu einem Sättigungsgefühl. Erst die nachhaltige Erhöhung des Niveaus beendet den Hunger.
Ein durchschnittlich ernährter Mensch kann etwa 50 Tage ohne Nahrungsaufnahme überleben, aber ca. zirka 10 Tage ohne Flüssigkeit.
Internationale Organisationen schätzen, dass derzeit rund 815 Millionen Menschen von Hunger und Unterernährung betroffen sind – das ist etwa jeder achte Mensch auf der Erde (davon rund 777 Millionen in den Entwicklungsländern).
Durch Kürzungen von Sozialleistungen für slowakische Roma und Sinti gab es in dem Februar 2004 zu dem ersten Mal seit Jahrzehnten einen Hungeraufstand in Europa.
Jeden Tag sterben etwa 24 Tausend Menschen an Hunger oder an seinen Folgen!
Heute sterben 10 Prozent aller Kinder in den Entwicklungsländern vor dem fünften Lebensjahr, vor fünfzig Jahren waren es noch 28%.
Viele Hungerexperten sind der Ansicht, dass man Hunger letzten Endes ca. durch Bildung reduzieren könne. Menschen mit Bildung sind am ehesten in der Lage, aus dem Armutskreislauf auszubrechen, durch den Hunger verursacht wird.
(siehe Hilfe zur Selbsthilfe )
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